Restaurant
Château de la Brûlaire
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Das Château de la Brûlaire liegt auf den Höhen von Gesté in den Mauges. Es wurde 1825 als „Folie“ (Lusthaus) für den nantaiser Reeder und ehemaligen Bürgermeister von Nantes François-Marie-Bonaventure, comte du Fou, vom nantaiser Architekten Saint-Félix Seheult errichtet. Der neoklassizistische Bau mit Einflüssen der Louisiana-Architektur steht in einem etwa 5 Hektar großen Park mit französischen Gärten, Orangerie, Wassergräben und Nebengebäuden. Nach wechselnden Besitzverhältnissen erwarb das Ehepaar Vivien Macé und Miguel Bertho das Anwesen 2018/19 und restaurierte es umfassend. Sie eröffneten 2020 das gastronomische Restaurant „Le 1825“ (vorübergehend Michelin-Stern) sowie Gästezimmer und Veranstaltungsräume. Im Januar 2026 übernahmen Louis Riou und Alizée Godet (Gruppe Lieux d’Exception) das Schloss. Der Restaurantbetrieb wurde eingestellt.
Der Komplex dient heute ausschließlich als privater Veranstaltungsort für Hochzeiten, Seminare und ähnliche Events. Er befindet sich in Privatbesitz der Gesellschaft Lieux d’Exception und ist nicht als Monument historique geschützt. Öffentlicher Zugang besteht nur im Rahmen gebuchter Veranstaltungen.
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Lage: 47.1840, -1.0945